(IN) TRANQUILIDAD

martes, 30 de septiembre de 2008

Tenía un post a medio escribir donde hablaba de que todo en el trabajo (laboratorio de investigación) y en mi vida iba tomando su cauce, todo se estaba estabilizando puesto que ya soy oficialmente mileurista, me estaba centrando en experimentos, que me gustaba más, había puesto ilusión en aprender inglés etc, etc... Este fin de semana estaba más contenta, e, incluso, ilusionada con los avances en mi pensamiento y forma de ver las cosas, tenía tranquilidad y paz. Ahora sé que eran espejismos de fin de semana.




Hoy, más palos (unas sugerencias que me han hecho los jefes un tanto extrañas que, por supuesto, consisten en "actividades extras", llamemosle así). Y que, de nuevo, me han hecho ponerme muy nerviosa. Porque aquí en la ciencia, a los becarios se les pide:




1. Estar todo el día en el laboratorio (si comes en el cutre-comedor mejor, así pierdes menos tiempo).


2. Saber de todo por ciencia infusa (que nadie te lo tenga que explicar y mucho menos los profesores).


3. Saber buscarte la vida totalmente (ayuda=cero).


4. Tener un elevado nivel de inglés (si eres inglés y sabes chapurrear el castellano, mucho mejor).


5. Tener toda la vida disponible para hacer cursos y leer miles de artículos, ir a congresos y discutir resultados con unos y con otros (y blabla).


6. Que tengas la mínima vida social: ni casa, ni padres, ni hijos, ni novi@, ni se te ocurra quedarte embarazada (no hay permiso de maternidad, bueno sí lo hay=0 euros durante 4 meses).





Y todo eso choca mucho (demasiado) con mi forma de ver el mundo laboral (quizá muy idealista):




-Tener un trabajo normal con una jornada asequible, que sepas en qué momento llegarás a casa la mayoría de días.


-Tener un contrato de trabajo con derecho a baja, maternidad y paro.


-Que al ser nuevo en un trabajo los compañeros te expliquen lo básico y te guíen un poco.


-Tener tiempo para cuidarte, hacer otras cosas que te gusten, estar con tu familia/amigos.






Sé que los principios en cualquier trabajo son difíciles y que no siempre te ayudan lo que necesitas y que te tienes que sacar tú las castañas del fuego. Pero, de verdad, esto aquí se multiplica, sobre todo por tener la sensación de no obtener nada a parte de precariedades: bajo sueldo, malas caras, fuertes exigencias, cero tiempo libre...




Supongo que es un día en que necesito desahogarme por lo ocurrido y lo veo todo negro, pero realmente he trabajado muy duro desde que empecé la carrera (como mucha gente), me he esforzado hasta no poder más, y me estoy hartando de tantos palos tan seguidos, quiero hacerme inmune ya!.




En serio: quien no quiera sufrir, que no se dedique a esto, o quien piense como yo. La ciencia es para gente más valiente y que esté dispuesta a sacrificarlo TODO (y cuando digo TODO es TODO, hasta su salud) por ella.




El problema es que pienso que yo no estoy dispuesta. De hecho hoy he tenido una pequeña discusión con una persona a la que quiero mucho porque NO-ESTOY-DISPUESTA.




P.D.: Las becas de investigación que conceden los organismos públicos lo único que hacen es dar problemas. No deberían existir, así de claro. Deberían ser contratos, no esas cutre-becas ( me importa un espárrago que tengan mucho prestigio y sean muy buenas y sean las mejores, eso es palabrería barata), ya está bien de engañar a la gente.








Bueno, y después de este tostón que ha emanado directamente del horno de mis vivencias, os dejo una foto de Castro Urdiales (Cantabria). Foto by me. Ayy qué bonito lugar!.

Gracias por la escucha virtual.

MELAMINA: QUÉ Y POR QUÉ

lunes, 29 de septiembre de 2008

A raíz de las noticias surgidas por el contenido en melamina de leches infantiles en China me preguntaba qué era exactamente y por qué había llegado hasta ahí. A mí me sonaba ese nombre a algo utilizado en la fabricación de muebles y, efectivamente, se trata de una resina que se usa como adhesivo por ejemplo para hacer los aglomerados porque les confiere resistencia y rigidez ante cualquier agresión. Es esta molécula:

Pero ¿por qué en la leche?, no he conseguido saber si se trataba de una adulteración o de contaminación (adulteración es cuando se hace a propósito, con fines fraudulentos). Resulta que (fijaros en la fórmula) en una molécula hay 6 nitrógenos, y cuando se analiza el contenido proteico de un alimento se mide el contenido en nitrógeno; esta molécula se ha usado como fraude para simular un elevado contenido proteico en algunos alimentos para humanos y mascotas y podría ser que se añadiese a la leche infantil para darle mayor consistencia y "valor nutricional". Lo cual me parece una barbaridad.

Pero también he leido que en países asiáticos se ha usado como fertilizante, por lo que a través de la cadena alimentaria podría llegar a alimentos para humanos. Aunque conforme voy leyendo parece ser que este no es el caso, sino que se trata más bien de adulteración.

En pequeñas dosis no tiene efectos en adultos, pero sí en bebés. Los efectos principales conocidos son la formación de cálculos renales, que pueden provocar fallos renales graves en los cuerpos tan pequeños de los bebés.

Esperemos que pronto se sepan los culpables y eliminen del mercado todo lo contaminado.

NATURALMENTE

sábado, 27 de septiembre de 2008

La palabra "natural" según el Diccionario de la Real Academia es "Perteneciente o relativo a la naturaleza o conforme a la cualidad o propiedad de las cosas" a parte de tener otras acepciones que no vienen al caso. Y digo esto porque en boca de mucha gente y en revistas aparece "natural" como sinónimo de "sano" y "bueno", sobre todo en referencia a plantas en infusión o remedios varios a base de plantas, minerales o animales que no suelen venderse en farmacias. Y unas personas se los recomiendan a otras porque es "NATURAL" (sano y bueno).


Y el veneno de las serpientes también es natural y lleva neurotoxinas que pueden provocar la muerte, y algunas setas naturales contienen moléculas que pueden provocar intoxicaciones. La realidad es que no se concoce muy bien la composición de las plantas utilizadas como medicinales y muchas veces es la experiencia de muchas generaciones la que nos llega y nos dice para qué pueden servir y ser efectivas. Así sabemos que la manzanilla puede aliviar las infecciones gastrointestinales o que la tila ayuda a relajar y que ambas no suelen producir daño al organismo si se consumen en infusión, por ejemplo. El peligro viene cuando se hacen suplementos de plantas con efectos más potentes y se venden como remedios naturales buenos para la salud y en establecimientos donde los productos tienen escaso control sanitario (herbolarios).


Y es un error considerar que las plantas por ser naturales no tienen efectos adversos, ni interacciones ni hay ningún riesgo en tomarlas. El problema es que como esto está metido en la mente de muchas personas con enfermedades varias, mezclan plantas con medicamentos que se les recetan y consideran esas plantas como algo que no les va a hacer daño sino todo lo contrario. Y no saben que muchas de ellas interaccionan con esos medicamentos, tal es el caso del zumo de pomelo (inhibe la degradación de algunos fármacos que se pueden acumular en el organismo y provocar reacciones adversas) o el hipérico (facilita la degradación de algunos fármacos).


Los medicamentos con receta se suelen considerar como algo artificial a lo que tener miedo, pero lo cierto es que están controlados estrictamente y por sí mismos no son ni buenos ni malos. De hecho muchos derivan de moléculas potentes aisladas de plantas (ácido acetilsalicílico). Sin embargo los remedios naturales que no se venden en farmacias ¿a que no llevan prospecto?. Y claro, como no pone lo que te pudiera pasar (ya que muchas veces se desconoce) pues..."ojos que no ven, corazón que no siente" ¿no?.


Y ya ni qué decir tiene de las personas que se afanan en usar remedios naturales para sus dolencias y se fuman 40 cigarrillos diarios o comen excesivas grasas...(basado en hechos reales).


Hoy quería contaros que no por ser natural tiene que ser bueno.




Hipericum perforatum Foto by me en Cantabria (nunca lo había visto en la naturaleza). Bajo control médico/farmacéutico se puede usar como antidepresivo.

RIADA 23-S

miércoles, 24 de septiembre de 2008

Bueno, bueno, bueno. Vaya tromba la de ayer, ya ha salido en periódicos y telediarios, lo que cayó ayer en Elche. Impresionante el colapso de la ciudad (no se podía salir hacia ningún sitio, ni entrar desde ningún sitio), se convirtió todo en un caos. Nunca había visto en primera persona coches con el agua que les cubría hasta las ventanillas tirados por las calles inundadas, contenedores arrastrados, árboles caídos, calles como ríos y las carreteras de salida como piscinas y yo ahí en el coche suplicando que no se me parara ni se me inundara. La policía y bomberos no daban abasto y aún hoy sigue todo colapsado, porque no van muchos semáforos. Y sobreviví, y el coche también.

Cuando por fin logré llegar a casa, allá a las 11 de la noche me encontré con el desastre…antes de que yo llegase corrieron 2 o 3 ríos por delante de la casa (testigos son los vídeos y fotos que mi hermana hizo) y ha quedado todo con 2 dedos de barro. La casa se salvó, pero no el garaje ni una casita pequeña que tenemos de trastero.
Y a todo esto, algunas compañías de móvil (la mía, por ejemplo) dejaron de funcionar. Es decir, que los cientos de personas atrapadas en el coche no podían avisar ni a la grúa ni a su familia ni nada!! Increíble, no sé si es que le cayó un rayo a alguna antena…Si los móviles están sobre todo para eso, para las emergencias!!

Lo más curioso es que sólo cayeron 40 litros por metro cuadrado, aunque eso sí: en 30 minutos. Pero lo que está clara es una cosa: las ciudades del Mediterráneo no están para nada preparadas para la lluvia. Ahh, y algunas de las carreteras que se inundaron están “arregladas” desde hace menos de 1 año, no sé en qué estarían pensando los ingenieros que se encargaron de las obras… Y todo esto sabiendo que aquí cuando llueve lo hace torrencialmente, aunque siempre se piensa que “no será tan grave”.

Y ahora toca revisión de daños y aún seguimos en preemergencia.

Más información aquí.

Fuente: Diario Información

PASÓ Y PASARÁ

miércoles, 17 de septiembre de 2008

Hay un meme circulando, del que me apropio para este post. Consiste en decir qué estabas haciendo en estas fechas hace años y que harás dentro de tantos.


Hace 1 año: estaba acabando las prácticas de la carrera en una farmacia y acababa de tener mi única semana de vacaciones del año, que gasté en un sencillo y bonito viaje a Andorra. Faltaban apenas 15 días para tener mi título de licenciada en la mano, lo que me tenía contenta. Contenta pero cansada, contenta pero con incertidumbre.


Hace 2 años: estaba a punto de empezar el último curso de carrera, por fin. Ese verano hice una breve incursión en el mundo laboral, como acomodadora de cine en el cual me hice un esguince de tobillo (gracias a un escalón sin luz) que me seguía doliendo.


Hace 5 años: estaba de vacaciones de verano, a punto de empezar el segundo curso de carrera. Estaba ilusionada, las asignaturas me gustaban. Ese verano estuve en las nubes, me pasé horas a solas pensando sobre qué hubiese pasado si nos hubiéramos atrevido a hablar...


Hace 10 años: ufff qué lejos. Estaría empezando otro curso en el instituto supongo. Y llevaría las uñas pintadas de azul oscuro y me habría pasado el verano bailando y soñando con mi príncipe azul, jajaja.


Dentro de 1 año: gracias a la mega-crisis económica las casas habrán bajado su precio bajo cero y ya tendré casa propia, cerca del trabajo y del gimnasio y de todo. Mi proteína no se habrá revelado y tendré muchos y buenos resultados científicos.


Dentro de 2 años: ya sabré mucho inglés. Mi tesis irá viento en popa y la beca me habrá proporcionado tanto dinero que habré hecho un viaje exótico a Islandia.


Dentro de 5 años: seré doctora y, gracias a que me habrá tocado un pellizco de la lotería, me tomaré un año sabático para poder cuidar de mi hij@ en la casa de campo.


Dentro de 10 años: seré profesora de futuros farmacéuticos. Les enseñaré la bioquímica clínica como debe ser. Y mis clases me dejarán el tiempo suficiente para cuidar de mis hij@s, ir a hacer deporte, ocuparme de la casa y hacer una escapada de vez en cuando.

Bueno, como véis la cosa ha ido desvariando a medida que avanzaba en el tiempo...y es que quien sabe lo que nos espera a la vuelta de la esquina!


Quien quiera que lo haga!


Besos!

AGUA DE ROCAS

domingo, 14 de septiembre de 2008

Deja caer tus párpados lentamente, estamos allí. Respira, siente el aire de la montaña chocando en tus mejillas, se te ponen frías. Huele a lluvia reciente, a tierra mojada que alimenta la vegetación que te rodea. Puedes oír el rumor de las hojas meciéndose. Espera. Bajo esa agitación por el viento se escucha algo más, es constante, es profundo, está más lejos.
Camina hacia él. Estás en la penumbra, mira hacia arriba, hacia el techo verde. No puedes ver el cielo, ya no sientes el viento frío. Sólo humedad y el abrigo de los árboles. Sortea las rocas del camino. Sientes pequeñas gotas de agua en tu rostro y en tus manos descubiertas. Mira detrás de esa pared, el rumor constante se hace más y más fuerte. Es agua. Ahora tu techo es el cielo, delante de ti hay una pared vertical de roca. Estás delante de una cascada. Miras hacia arriba, casi no puedes ver de dónde sale el agua que respiras y que cae fuertemente ante ti. Agua que viene de las entrañas de las rocas.

Respira hondo, dame la mano. Abre los ojos, estamos aquí. Abrázame. Todo irá bien.




Nacimiento del Río Asón (Cantabria). Foto by me.

PROPÓSITOS DE OTOÑO

viernes, 12 de septiembre de 2008

Septiembre ya llegó, un mes en el que la gente se propone cambiar para bien y realizar nuevas actividades. Los "propósitos más trascendentales" llegan en Año Nuevo pero ahora es tiempo de apuntarse a sitios y de las típicas buenas intenciones de los estudiantes: "este curso no me va a pillar el toro" o "estudiaré desde el principio" ( lo cual resulta difícil de cumplir...).


En mi caso, cuando llegué de vacaciones ya estaba de nuevo apuntada a un gimnasio diferente del del curso anterior, mi hermana me convenció y tenemos uno de esos 2x1 ("si sois 2 os sale más barato"), es uno de estos gimnasios de ciudad modernos con Spa y todo eso, aunque ya me veo yendo 2 días a la semana: uno a step y otro a funky. Lo de pasarme la tarde en el gimnasio no es lo mío, y tampoco es que mi trabajo me permitiera hacerlo...a ver qué tal sale este año (porque voy a pagar un año entero...por el ahorro que supone -si vas-) y esperemos que no dañe mi salud como el del curso pasado que gracias al frío que cogía y el estrés de vida me hizo coger unos 6 resfriados con fiebre, que pararon de surgir justo cuando me desapunté en mayo...


Otra cosa que he de empezar es la Escuela de Idiomas, mi inglés tiene telarañas sobre todo el que ha de elaborar mi mente: el hablado y escrito, porque el reading y el listening los llevo mucho mejor. Este año el sorteo se ha portado bien y creo que no tendré problemas para entrar (que ya era hora, es la 3ª vez que intento entrar!). Aunque le he cogido mucha manía al idioma, sobre todo después de ver lo patético que es que un español dé una "charla científica" a unos españoles en inglés y de que muchas clases de doctorado fueran en inglés (dadas por españoles a mayoría absoluta de españoles) sin previo aviso en la matrícula...El desprecio al castellano es evidente en la ciencia.


Pues a parte del gimnasio y el inglés está el trabajo (que los de la universidad llaman "periodo investigador del doctorado", aunque el periodo investigador la mayoría lo iniciamos en octubre del año pasado...ejem).


En fin, muchas tareas por empezar y nuevos papeleos que preparar. ¿Que si tengo ganas? Pues en este momento me apetece más hacer otras cosas, pero habrá que sumergirse en la rutina y ya os contaré qué tal me van estos "propósitos de nuevo curso".


Os dejo con una escultura del Guggenheim (la única a la que se podía hacer fotos) muy colorida y que me inspira mucha alegría. Se llama "Los tulipanes":

DE VUELTA AL CALOR

miércoles, 10 de septiembre de 2008

Bueno, ayer llegué a casa de, al parecer, un largo viaje, que a mí se me ha hecho corto!!Estuve primero un día en Burgos (para que el viaje no fuera tan largo) y luego una semana en Noja (Cantabria), aunque lo de estar en Noja es un decir porque nos movimos por muchos lugares, llegando a pisar el País Vasco (Bilbao) y Asturias (aquí sólo pisó el coche en el Desfiladero de la Hermida, el que conduce a Potes, en los Picos de Europa cántabros). La verdad es que hemos hecho de todo: visitas culturales (catedral de Burgos y Guggenheim), visitas a ciudades (Burgos, Bilbao y Santander), pasear por pueblecitos (Santoña, Castro Urdiales, Potes…), senderismo por impresionantes rutas y montañas y el último día hizo calor y un sol radiante, ideal para ir a las playas de Noja y pasear y bañarnos en las cristalinas aguas del Cantábrico.

En cuanto al tiempo ha hecho de todo: lluvia, viento, sol, y, menos el último día, siempre fresquito. Pero casi siempre llovía por la mañana pronto y por la tarde-noche, así que eso ha permitido que no se nos aguaran los planes. Sólo el primer día que estuvimos en Cantabria llovió por la tarde y se me encharcaron los zapatos!! (botas cerradas y buenas, se suponía…). Además nosotros, a diferencia de la mayoría de los que estaban en el hotel, no buscábamos ir a la playa de sombrilla y bañador sino conocer Cantabria por lo que a ellos les fastidió el fresco pero a nosotros no nos importó.

Me ha parecido todo precioso, es un cambio radical. Allí todo es verde, está bien cuidado, no existe la aglomeración del Mediterráneo, todo muy tranquilo, muchos ríos y playas que parecen sacadas de cuentos. No sé como sería vivir allí porque nosotros fuimos de vacaciones, pero me dieron ganas de quedarme.

En fin, que me lo he pasado muy bien. Pero ya estoy aquí, de nuevo al calorcito del Mediterráneo. Ahora unos días de adaptación antes de volver a la carga.

Iré poniendo fotos, de momento una del día en que llegamos a Noja, hecha desde una senda que recorre toda su costa:



 
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